トントン豚足☆
とんそくだよ〜〜*\(^oo^)/*
もちろん食べることも大好きです☆
最近食べた、豚肉は「豚足」
ゆふいんにある居酒屋にも何軒か、豚足が食べれるところがあります!
久々にヒットン!した豚足は、「月花」さんの鉄板で出てくる豚足。
じっくり焼かれているので、トロトロさがあり軟骨もホロリと取れて食べやすいです!!
ネギたっぷりなので、一緒に◎ 少し、辛みの味付けしているのでそのままでも◎
もう一つは、「龍庵」さん
昔からある居酒屋さんで、焼き鳥とか鉄板山芋ステーキの発祥と言われているお店にある豚足は、外はカリッと中はほんのりとろみも残って、むしゃぶるには最適な豚足!!
キャベツと一緒に、これもポン酢かなぁ◎
私は一人で1個半食べてしまいましたぁ〜〜(*^◯◯^*)